Многие начинающие винокуры при выборе самогонного аппарата пытаются понять, что им важнее: возможность получать продукт с максимальной удельной массой этилового спирта или же изготавливать различные дистилляты с их уникальным вкусом и ароматом.
На самом деле, совершенно необязательно жертвовать одним ради другого – можно просто приобрести универсальный аппарат. Например, аламбик с ректификационной колонной, который сохранил все лучшие качества классического аламбика, но при этом позволяет получать дистиллят крепостью вплоть до 90 градусов.
Если вы ценитель виски, коньяка, джина и других дистиллятов, но периодически вам требуется получить немного напитка повышенной крепости – покупка такого аппарата будет идеальным решением. Конструктивные особенности аламбиков позволяют использовать их для получения высокоградусного напитка с максимальной степенью очистки.
Интернет-магазин Cosmogon.ru сотрудничает с ведущими португальскими производителями аламбиков, поэтому вы можете быть уверены, что:
Отметим, что ректификационная колонна вполне органично вписывается в облик аппарата – португальские производители понимают, что для многих покупателей это действительно важно.
Собрать аппарат и разобраться в принципах его работы легко сможет даже неопытный винокур. Каждая модель комплектуется подробной инструкцией, а добавление ректификационной колонны не делает аппарат намного сложнее.
