Дубовая Бочка 113л (30 галлонов) из-под Виски Bluebird Rye Top (Американский дуб)

Дубовая Бочка 113л (30 галлонов) из-под Виски Bluebird Rye Top (Американский дуб)

Дубовая Бочка 113л (30 галлонов) идеально подойдет для основной и финишной выдержки виски и других крепких напитков. Бочки свежеслитые, слив - весна 2024 года.

• Бочки выполнены из белого американского дуба.
• Выдержка бурбона в бочках производилась 3,5 года.
• Бочки не перерез.

Приз Пенсильвании. Пенсильвания была местом рождения ржи. Этот виски содержит 100% ржаной затор. Вместо того, чтобы использовать типичный ячмень в заторе для преобразования крахмала в сахар, мы расширяем границы и используем ржаной солод. Это позволяет нам получить настоящий 100% ржаной затор, фокусируясь на всех пряных нотах, но добавляя сладкие тонкие, фруктовые солодовые ноты.

НОС - КОРИЧНЕВЫЙ САХАР, НАСЫЩЕННОЕ ВИШНЕВОЕ ДЕРЕВО

ВКУС - СЛАДКИЕ НОТКИ КАРАМЕЛИ, ВАНИЛИ И ГВОЗДИКИ

ПОСЛЕВКУСИЕ - СУХОЙ, СПЕЦИИ, ПЕРЕЦ И ВИШНЯ

В каких случаях используется бочка для финишной выдержки? 

• Если после основной выдержки вкус древесины начинает "доминировать" в напитке и он требует "доработки".
• Если хочется придать напитку дополнительные вкусовые ноты. 
• Если технология приготовления напитка предусматривает основную выдержку и финишную выдержку.
• Если Вы просто хотите поэкспериментировать со своим напитком.
• Такая выдержки позволяет напитку “дозреть” правильно, благодаря тому что вкусовые и ароматические составляющие древесины дуба и вина, выдерживаемого ранее в бочке, смешиваются с дистиллятом и становятся единым целым.

Комплектация:

• бочка;
• пробка. 

• Объем -  30 галлонов (113 литров).
• Малый диаметр - 46см.
• Большой диаметр - 52см.
• Длина - 75см.
• Вес - 34кг.