Дубовая Бочка 56л (15 галлонов) из-под Виски Corsair Distillery (Американский дуб)

Дубовая Бочка 56л (15 галлонов) из-под Виски Corsair Distillery (Американский дуб)

Дубовая Бочка 56л (15 галлонов) идеально подойдет для основной и финишной выдержки виски и других крепких напитков. Бочки свежеслитые, слив - весна 2024 года.

• Бочки выполнены из белого американского дуба.
• Выдержка бурбона в бочках производилась 3,5 года.
• Бочки не перерез.

Винокурня Corsair в Нэшвилле, штат Теннесси, известна своими экспериментами с ароматами дыма, в том числе с торфяным ячменем из Шотландии.

В этих 15-галлонных бочках из-под торфяного виски Corsair Distillery выдерживается виски, подчеркивающий те желанные дымные нотки, которые делают шотландский виски знаменитым.

Компактный формат этих бочек, вмещающий всего 15 галлонов, делает их отличным вариантом для любого человека — домашнего пивовара, крафтового пивовара или производителя других напитков.

В каких случаях используется бочка для финишной выдержки? 

• Если после основной выдержки вкус древесины начинает "доминировать" в напитке и он требует "доработки".
• Если хочется придать напитку дополнительные вкусовые ноты. 
• Если технология приготовления напитка предусматривает основную выдержку и финишную выдержку.
• Если Вы просто хотите поэкспериментировать со своим напитком.
• Такая выдержки позволяет напитку “дозреть” правильно, благодаря тому что вкусовые и ароматические составляющие древесины дуба и вина, выдерживаемого ранее в бочке, смешиваются с дистиллятом и становятся единым целым.

Комплектация:

• бочка;
• пробка. 

• Объем - 15 галлонов (56 литров).
• Малый диаметр - 38см.
• Большой диаметр - 45см.
• Длина - 62см.
• Вес - 22кг.
• Заливное отверстие - 46мм.
  
• Толщина клепки - 1-1/8 дюйма (2,79см).