УЦЕНКА Дубовая Бочка 38л (10 галлонов) из-под бурбона (американский дуб)

УЦЕНКА Дубовая Бочка 38л (10 галлонов) из-под бурбона (американский дуб)

Дубовая Бочка 38л (10 галлонов) идеально подойдет для основной и финальной выдержки виски и других крепких напитков. Бочки свежеслитые.

• Выдерживался бурбон от дистиллерии - Midstate Distillery.
• Бочки изготовлены на известной бондарне Barrel Mill.
• Бочки выполнены из белого американского дуба.
• Бочки не перерез.

Причина уценки: бочка требует длительного вымачивания перед использованием. Необходим локальный ремонт - присутсвует трещина на одной из клепок.

Выдержав напиток в такой бочке, Вы получаете богатый соломенный цвет виски с целой палитрой вкусоароматики: ваниль, сливочный, мармелад, ирис, дуб, специи с продолжительным послевкусием.

При изготовлении своих напитков бочку можно использовать (и даже рекомендуем) совместно с другими типами бочек, например, с бочками из-под хересов или вин, уверены, выдержанный дистиллят в таком дуэте Вас приятно удивит! 

В каких случаях используется бочка для финишной выдержки? 

• Если после основной выдержки вкус древесины начинает "доминировать" в напитке и он требует "доработки".
• Если хочется придать напитку дополнительные вкусовые ноты. 
• Если технология приготовления напитка предусматривает основную выдержку и финишную выдержку.
• Если Вы просто хотите поэкспериментировать со своим напитком.
• Такая выдержки позволяет напитку “дозреть” правильно, благодаря тому что вкусовые и ароматические составляющие древесины дуба и вина, выдерживаемого ранее в бочке, смешиваются с дистиллятом и становятся единым целым.

Комплектация:

• бочка;
• пробка. 

• Объем - 10 галлонов (38 литров).
• Габаритные размеры - 41*41*55см.
• Вес - 20кг.