8 (495) 649-62-18 9:00 - 21:00, без выходных 8 (800) 333-53-10 звонок по России бесплатный

Аламбик с шлемом и ситом

Аламбик со шлемом и ситом подходит для приготовления и ароматизации крепкого алкоголя. Используется для дистилляции и повторной перегонки фруктовых и ягодных спиртов (до 35% об.) с ароматизирующими материалами, например, дубовыми чипсами или сегментами.

Рассмотрим процесс облагораживания виноградного спирта с дубовыми чипсами.

Шаг 1

Организуйте циркуляцию воды в охладителе.

Шаг 2

Заполните аламбик граппой.

Шаг 3

Засыпьте дубовые чипсы в колонну

Шаг 4

Нагревайте перегонный куб, вскоре начнут выделяться пары алкоголя.

Шаг 5

Пары алкоголя поднимутся о трубке и будут конденсироваться в змеевике.

Получится алкоголь с эффектом выдержки или настаивания.

Мы используем файлы cookie, чтобы улучшить сайт для вас